Organización Agraria Araga
La “Semana de los quesos de España” que organiza el Ministerio empieza mañana
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) inicia este martes 12 de junio la “Semana de los quesos de España”, una campaña que se desarrollará en Madrid bajo el lema “Disfruta de cientos de sabores, aromas y texturas”, según ha avanzado a través de un comunicado. La semana de los quesos, que incluye una cata, acciones promocionales con degustaciones en mercados y grandes superficies, distribución de material informativo, culminará con la entrega de los premios “Mejores Quesos de España 2011” del Ministerio.
La semana arranca el 12 de junio con una cata profesional de quesos para medios de comunicación el mercado madrileño de San Antón y, en ella, estarán presentes responsables del Magrama.
Por su parte, durante los días 12 a 15 de junio se lleva a cabo la campaña promocional con degustación de quesos en seis mercados municipales madrileños y, paralelamente, habrá también degustaciones en 4 cadenas de distribución madrileños.
Las degustaciones se complementarán con la entrega de material informativo que incluye un cartel con imágenes y localización geográfica de quesos de España con denominación de origen protegida (DOP) e indicación geográfica protegida (IGP).
Para estas actuaciones, el Magrama cuenta con la colaboración de mercados municipales de Madrid, asociaciones de cadenas de distribución y detallistas, la Federación Española de Hostelería y Restauración, la Federación Española de Industrias Lácteas, galardonados en la edición 2011 del Premio Mejores Quesos Españoles y Mercasa.
Además, el Ministerio entregará el 14 de junio los “Mejores quesos de España 2011” en el Mercado de San Antón, en el contexto de esta acción divulgativa.