Organización Agraria Araga

Los empresarios agroalimentarios turolenses, especialmente los dedicados al jamón, buscan estos días abrirse al mercado internacional gracias a los contactos que están realizando con compradores de Egipto, República Checa, Rusia, Rumanía y Turquía. Una quincena de empresarios se han reunido recientemente con representantes comerciales de estos países, interesados en conocer el jamón turolense y también otros productos como el vino, el aceite, el queso, el azafrán o los dulces, entre otros.

El encuentro, organizado por la Cámara de Comercio de Teruel, es el quinto de estas características, y ha permitido a empresarios como Juan Manuel Torres, de la marca de productos de pato Tierra Mudéjar, abrir un nuevo mercado.

Esta empresa, gracias a las misiones comerciales anteriores, ha empezado a exportar sus productos a Rumania y la República Checa, “algo especialmente importante en tiempos de crisis”, ha destacado.

Así y todo, explica que el mercado exterior todavía supone un porcentaje pequeño de sus ventas, apenas un 5 por ciento aunque va creciendo.

No obstante, ha lamentado que el proceso para llegar a otros países es muy lento, desde que se establece el contacto y se lleva muestras del producto hasta que consiguen un encargo.

Los empresarios extranjeros que han viajado hasta Teruel en esta misión comercial representan principalmente a empresas de importación que en algún caso no habían oído hablar de los productos turolenses, como es el caso de la representante de una empresa rusa, Elena Luntovskaya.

Otros como Serban Barbulescu, procedente de Rumanía, han explicado a los medios de comunicación que ya conocían estos productos y que confía en las posibilidades de venta en su país del jamón de Teruel, que ha calificado como “mejor” que el italiano, que es el que está más introducido en su país.

La visita empresarial ha coincidido con la celebración en Teruel de la XXVIII edición de las Ferias del Jamón que tuvo lugar en la capital turolense del 7 al 16 de septiembre.